株式会社カルラ

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CONCEPTコンセプト

和風ファミリーレストランまるまつ

SFR(Speciality Family Restaurant)

まるまつ
まるまつ店内

当社の主力業態である『まるまつ』は、いつでも、どこでも、誰にでも利用できる食の場の提供を事業領域として、
『便利さの提供』・『商品力の強化』・『ヘルシーさの協調』の三つの販売戦略によって競合他社との差別化を図っております。

便利さの提供(4つの便利さ)

  • 1.価格における便利さ

    ロープライス

  • 2.品揃えにおける便利さ

    和食を中心とした日常食

  • 3.時間における便利さ

    ご注文から提供までのクイックサービス

  • 4.距離における便利さ

    小商圏フォーマットのドミナント戦略

低コスト体質をより一層強化「まるまつ」を補完する業態

  • かに政宗

    かに政宗

    新鮮な魚介類による御膳・定食・かに料理等、様々なお食事をお楽しみいただけます。
    宮城県、岩手県に計3店舗を展開

  • 寿松庵

    寿松庵

    蕎麦、つゆ、豆腐等こだわりをもって作られた料理の数々。落ち着いた雰囲気で味わう食の演出。
    仙台空港店等、計2店舗を展開

  • 十割蕎麦 丸まつ

    十割そば丸まつ

    そば粉100%の香り高い挽きぐるみそばと健康に良い韃靼そば、のど越しの良い更科そばなど、色々なお蕎麦をお楽しみいただけます。宮城県石巻店等 2店舗を展開

  • そば処「丸松」

    そば処丸松

    明治43年創業以来、伝統の味を守り続けて100年。
    蕎麦とつゆが変わらぬ美味しさを継承しています。
    駅ビルなど計4店舗を展開

  • かつグルメ

    かつグルメ

    箸で切れるくらいやわらかで、サクサクしたとんかつを提供。
    宮城県に4店舗を展開。

  • スターダスト

    スターダスト

    LIVE-DOME。落ち着いた大人の空間で上質な生の演奏を聴きながら、 ゆったりとして過ごす極上の時間を演出します。