第一部 【企業情報】

第1 【企業の概況】

1 【主要な経営指標等の推移】

 

回次

第30期

第31期

第32期

第33期

第34期

決算年月

平成14年2月

平成15年2月

平成16年2月

平成17年2月

平成18年2月

売上高

(千円)

3,994,457

4,432,352

5,961,730

7,366,330

8,937,752

経常利益

(千円)

311,059

317,996

438,218

452,456

474,219

当期純利益

(千円)

154,293

162,199

223,906

237,255

228,993

持分法を適用した場合の

投資利益

(千円)

資本金

(千円)

320,126

320,126

   450,446

1,186,535

1,198,989

発行済株式総数

(株)

640,252

640,252

1,640,504

2,831,956

5,776,112

純資産額

(千円)

698,161

844,354

1,373,649

3,024,752

3,224,811

総資産額

(千円)

3,147,972

3,468,276

4,726,475

6,670,815

6,554,481

1株当たり純資産額

(円)

1,090.45

1,318.79

837.33

1,070.63

559.61

1株当たり配当額

(1株当たり中間配当額)

(円)

25.00

(―)

25.00

(―)

15.00

(―)

15.00

(―)

15.00

(―)

1株当たり当期純利益

(円)

240.99

253.34

165.31

90.96

40.10

潜在株式調整後

1株当たり当期純利益

(円)

160.37

88.55

39.81

自己資本比率

(%)

22.2

24.3

29.1

45.3

49.2

自己資本利益率

(%)

22.1

19.2

16.3

7.8

7.1

株価収益率

(倍)

15.9

19.5

27.9

配当性向

(%)

10.4

9.9

11.0

16.5

37.4

営業活動による

キャッシュ・フロー

(千円)

302,557

329,781

559,481

370,248

558,286

投資活動による

キャッシュ・フロー

(千円)

△428,378

△190,199

△696,105

△1,032,670

△1,554,456

財務活動による

キャッシュ・フロー

(千円)

103,671

△98,040

530,916

1,663,944

△242,562

現金及び現金同等物

の期末残高

(千円)

68,406

109,948

504,239

1,507,303

268,570

従業員数

(外、平均臨時雇用者数)

(人)

121

(370)

129

(371)

184

(593)

277

(718)

312

(865)

 (注)1.当社は連結財務諸表を作成しておりませんので、連結会計年度に係る主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

2.売上高には、消費税等は含まれておりません。

3.持分法を適用した場合の投資利益については、当社には関連会社がないため、記載しておりません。

4.第30期及び第31期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

5.第30期及び第31期の株価収益率については、当社株式は非上場であったため、記載しておりません。

6.従業員数欄の平均臨時雇用者数は、1日8時間で換算した年間の平均人員を記載しております。

7.第30期及び第31期については、日本証券業協会の「店頭売買有価証券の登録等に関する規則」に基づき、証券取引法第193条の2の規定に準じて、朝日監査法人の監査を受けており、又、第32期以降については証券取引法第193条の2の規定に基づき、あずさ監査法人の監査を受けております。なお、第30期及び第31期について当社が監査証明を受けている朝日監査法人は、平成16年1月1日に名称を変更し、あずさ監査法人となりました。

8.第32期においては、平成15年5月26日付をもって1株を2株に分割しております。

9.第33期においては、平成16年4月20日付をもって1株を1.5株に分割しております。

10.第34期においては、平成17年4月20日付をもって1株を2株に分割しております。

 

2 【沿革】

年月

事項

明治43年4月

丸松そば店として個人創業

昭和44年4月

先代より事業継承し、日本そば「丸松」二日町店(仙台市青葉区)開店

昭和47年6月

有限会社丸松に改組 資本金50万円

昭和48年8月

日本そば「丸松」中央店(仙台市青葉区)開店

昭和49年9月

資本金100万円に増資

昭和52年4月

資本金300万円に増資

昭和54年10月

株式会社丸松に改組

昭和56年5月

資本金600万円に増資

昭和57年3月

「まるまつ」西多賀店(仙台市太白区)開店(まるまつ1号店)

昭和57年5月

資本金900万円に増資

昭和58年9月

資本金1,500万円に増資

昭和63年6月

日本そば「丸松」ルミネ店(福島県福島市)開店

平成元年5月

資本金6,500万円に増資

平成元年6月

「かに政宗」泉店(仙台市泉区)開店

平成3年3月

社名を「株式会社丸松」から「株式会社カルラ」に変更

平成4年6月

資本金1億3,000万円に増資

平成7年8月

資本金2億1,720万円に増資

平成8年12月

「かつ兵衛」泉バイパス店(仙台市泉区)、「かつ兵衛」吉成店(仙台市青葉区)開店

平成10年7月

資本金3億2,012万円に増資

平成10年7月

「まるまつ」紫波店(岩手県紫波郡)開店(まるまつ10号店)

平成10年12月

「すし兵衛」柳生店(仙台市太白区)開店

平成13年4月

「まるまつ」塩釜店(宮城県塩釜市)開店(まるまつ20号店)

平成13年7月

「まるまつ」桜ヶ丘店(仙台市青葉区)を和風居酒屋「魚膳」(桜ヶ丘店)に業態変更

平成13年8月

宮城県黒川郡富谷町に本社及び配送センター移転

平成13年11月

和風居酒屋「魚膳」鶴ヶ谷店(仙台市宮城野区)開店

平成14年4月

宮城県黒川郡富谷町に製造工場(本社工場)新設

平成14年12月

「まるまつ」佐沼店(宮城県登米市)開店(まるまつ30号店)

平成15年3月

「すしっこ88」富谷ジャスコ店(宮城県黒川郡)開店

平成15年7月

「まるまつ」成田店(宮城県黒川郡)開店(まるまつ40号店)

平成15年12月

日本証券業協会に株式を店頭登録

平成15年12月

資本金4億2,872万円に増資

平成15年12月

「まるまつ」本宮店(福島県安達郡)開店(まるまつ50号店)

平成16年1月

資本金4億5,044万円に増資

平成16年3月

子会社であった有限会社寿松庵を吸収合併

平成16年8月

宮城県黒川郡に物流センター用地取得

平成16年10月

資本金11億6,432万円に増資

平成16年10月

「まるまつ」八戸店(青森県八戸市)開店(まるまつ60号店)

平成16年11月

資本金11億8,653万円に増資

平成16年12月

株式会社ジャスダック証券取引所に株式を上場

平成17年2月

「まるまつ」会津若松店(福島県会津若松市)開店(まるまつ70号店)

平成17年9月

「まるまつ」伊勢崎店(群馬県伊勢崎市)開店(まるまつ80号店)

平成18年1月

物流センター・研修センター(宮城県黒川郡)完成

 

3 【事業の内容】

当社は、「もっと美味しく、もっと楽しく、もっと便利に」をモットーに、和定食、そば、寿司等を提供する和風ファミリーレストラン「まるまつ」を中心とした店舗展開を行っております。「まるまつ」以外の業態としては、かに料理「かに政宗」、とんかつ「かつグルメ」、日本そば「丸松」、和風居酒屋「魚膳」並びに回転すし「すし兵衛」及び回転すし「すしっこ88」等の店舗経営を行っております。

各店舗で提供している食材については、店舗における作業の削減、品質の標準化等を図ることを目的として、そばつゆ等のスープ類、野菜類、魚介類等、一部の食材の製造加工を自社工場にて行っております。又、その他大半の食材は仕入商品を使用しております。仕入商品については、購入単価の引下げを図るため、本社にて一括で購入し、配送センターを経由して、全店舗に食材を配送しております。

当社の提供するメニューは、和食を中心とした構成となっており、自社工場にて厳選された素材を加工し製造している自家製豆腐等ヘルシーさを強調したものとなっております。また、四季折々の素材を取り入れると共に、家庭料理を基本とするなど、大人から子供まで一家で気軽にご利用できるよう工夫されたものとなっております。

 

なお、事業系統図は次のとおりであります。

 

4 【関係会社の状況】

該当事項はありません。

 

5 【従業員の状況】

(1) 提出会社の状況

(平成18年2月28日現在)

従業員数(人)

平均年齢(歳)

平均勤続年数(年)

平均年間給与(円)

312 

(865) 

33.9

4.1

3,403,688

(注) 1 従業員数は、就業人員であり、臨時雇用者数は、年間の平均人員(1日8時間勤務換算による月平均人数)を( )に外数で記載しております。

2 従業員が最近1年間で35名(臨時雇用者数は147名)増加しておりますが、これは業容拡大に伴う定期採用等によるものであります。

3 平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

 

(2) 労働組合の状況

労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しており、特記すべき事項ありません。